Hubnutí bez prášků? A co třeba s čajem puerh?

Tento čaj podporuje hubnutí, snižuje hodnotu tuku v krvi a také pomáhá proti migréně a v boji s klimakteriem. A jako bonus funguje tohle všechno na zcela přírodní bázi. Sice to může znít jako pohádka a nesmysl, nic to ale nemění na skutečnosti, že právě čínský čaj Pu-erh si díky mnoha svým mimořádným dopadům na lidské zdraví získává stále více fanoušků i u nás.

V dnešní moderní roste téměř raketově počet lidí, kteří se při snaze vyléčit různé nešvary svého života uchylují k přírodním možnostem. V tomto oboru je věčnou studnicí nápadů a inspirace Čína a asijské země vůbec. Léčba bylinkami v různých podobách včetně čaje tu má totiž velmi silnou a dlouhou tradici. A právě jedním z mnoha velmi vychvalovaných nápojů je červený čaj Pu-erh, který můžeme u nás najít jako Pchu-er nebo také Čínský penicilin.

Hubnutí jako mávnutím proutkem

Pokud jste Evropan a trpíte nadváhou, pak je pro vás poměrně zajímavým účinkem právě Pu-erhu právě pomoc s hubnutím. Experti z univerzity v Kchun-ming testovali různé věkové skupiny s tímto problémem právě při použití čaje pu erh. Hlavně u mladistvých byly zachyceny velmi dobré výsledky. Z této skupiny dokázalo zhubnout přibližně čtyřicet procent účastníků bez nutnosti nasazovat drastickou dietu.

Celkově dopadli nejlépe lidé mezi čtyřicátým a padesátým rokem života. Li Wu uvádí ve svazku jménem Čaj, který spaluje tuky, následující: „Osoby tohoto věkového rozpětí dosáhli během jednoho měsíce v úbytku tukové tkáně výsledku až devět kilogramů. Případy středně těžké zaznamenaly během stejné doby úbytek na váze asi 5,8 kilogramu. Klienti s mírnou nadváhou pak s kombinací šetrné diety a dávek čaje Pu-erh pak přinejmenším 2,8 kilogramu během měsíce.“

Přítomnost tuku v krvi

Tento čínský červený čaj ale nepomáhá jen během hubnutí. V Nemocnici svaté Anny v Paříži se vědci rozhodli k podobnému experimentu. Skupině čtyřiceti pacientů s různými stupni nadváhy podávali denně tři šálky červeného čaje. „Výsledek byl vynikající, protože během měsíce měli všichni pacienti v krvi o třináct procent nižší oproti normální hodnotě.“ Krom toho Li-Wu uvádí, že u pacientů došlo také ke snížení obsahu kyseliny močové.

Kromě již zmíněných dopadů má Pu-erh celou řadu dalších efektů. Pokud trpíte migrénami nebo bolestmi hlavy či vás trápí nespavost, doporučujeme právě pití tohoto čaje v kombinaci s dalšími přírodními produkty jako jsou med či kůra pomeranče. Stejně pozitivní účinky byly pozorovány u astmatu, cukrovky nebo senné rýmy. U žen kolem padesátého roku života pomohl tento červený čaj se zvládáním klimakteria.

Dejte si pozor na kvalitu

Prvním krokem pro využití všech účinků červeného čaje je správný výběr. Pu-erh se většinou vyskytuje v jedenácti kategoriích kvality. Nejpřínosnější je samozřejmě nejkvalitnější. Frekvenci konzumace je potřeba obvykle upravit podle toho, jakého neduhu se chcete tímto čajem zbavit. Dbejte ale také na včasnou konzumaci – čaji neprospívá, pokud stojí dlouho po uvaření. Ideální je ho vypít záhy.

Pokud vás zajímá první účinek, tehdy snížení váhy, přidejte do svého jídelníčku tři šálky denně minimálně po dobu jednoho měsíce. Podle svých fanoušku Pu-erh reguluje chuť k jídlu, takže výsledek by se měl záhy projevit. Redukci nadváhy svého těla pomůžete hlavně tím, že pu-erhem nahradíte sladké nápoje. Jako u každé metody hubnutí není ale čaj všeřešící a je potřeba také upravit vlastní životosprávu. Pokud se nechcete dočkat po konci hubnoucí kůry jojo efektu, přidejte do své stravy ovoce a zeleninu a kombinuje zdravou stravu s cvičením.

 
 

Puerh je zdravý

Mnohé lékařské studie prokázaly velký vliv čaje puerh na lidské zdraví. Největší vliv má jako pomocník při hubnutí a při snaze snížit hladinu cholesterolu. Navíc má preventivní účinky proti rakovině.

Snadná příprava čaje

Příprava čaje puerh je poměrně jednoduchá a zvládne ji každý. Stačí navážit patřičné množství čaje, případně kousek odlomit. Sheng puerh se zalévá vodou o teplotě 80°C, shou puerh pak vroucí vodou. Louhuje se dle chuti, obvykle 2-10 minut. Zelený (sheng) puerh vydá několik nálevů, tmavý puerh obvykle jeden, nicméně lze jej možné zalít několikrát.

Nespočet různých čajů

Konkrétních čajů puerh je opravdu mnoho. Doporučujeme sledovat spíše ty kvalitnější (obvykle i dražší) a od prověřených prodejců. Vybírat můžete ze sypané formy, případně lisované. Pak je čaj slisován do různých tvarů - koláčů, hub, misek, placek, cihliček nebo hnízd.