Čaj Pu erh má přirozeně vysoký obsah kofeinu. Šálek tohoto čaje může obsahovat 60-70 miligramů kofeinu v jednom šálku. Bylo prokázáno, že kofein velmi pomáhá při duševní bdělosti a soustředění. Ačkoli slouží k velmi dobrému účinku, přesto by se měl užívat s mírou. Při opětovném použití čajových lístků k louhování se obsah kofeinu automaticky snižuje.
Konzumace čaje Pu erh je obecně bezpečná. S ohledem na obsah kofeinu by však těhotné ženy a děti měly konzumovat maximálně 1-2 šálky čaje pu erh.
Lidem, kteří trpí úzkostnou poruchou, krvácivostí a zeleným zákalem, se doporučuje, aby před konzumací většího množství čaje pu erh vyhledali doporučení lékaře. Obsah kofeinu v čaji by mohl mít negativní vliv na váš aktuální zdravotní stav.
Interakce s kofeinem mohou způsobovat i některé běžné léky:
Antikoagulanty, antidepresiva, antibiotika, hormony a dokonce i léky na kardiovaskulární onemocnění.
Měli byste také vzít na vědomí, že čaj pu erh obsahuje fluor. Fluor je látka, která ovlivňuje naše zuby a další části kosterního systému, které máme v těle. Pokud pijete příliš mnoho čaje pu erh, vystavujete se fluoróze, která urychluje proces poškození a kazivosti zubů. Zanechává také na zubech určité skvrny, které jim dodávají žlutohnědý vzhled.